Dicas
de Entretenimento - Eventos
Comida Di Buteco
Não é preciso explicar
o que é o Comida di Buteco. O evento já
caiu nas graças do povo. Em 2006, será
realizada a sua 7ª edição - de
17 de abril a 17 de maio. São muitas as novidades
- que vão desde o número de bares participantes
(nesse ano são 36) até as atrações
complementares (o Projeto Arte no Banheiro segue paralelo
ao evento).
Durante um mês, os belo-horizontinos e turistas
têm agenda lotada. Conseguir visitar todos os
butecos participantes parece tarefa impossível;
mas alguns chegam a completar essa tarefa. No período,
há até mesmo carreatas organizadas por
empresas e grupos de amigos. As paradas são
pré-definidas. Às vezes, chegam a dez
butecos num só dia.
A grande maioria, porém, seleciona seus pratos
preferidos (assim que a lista dos participantes é
divulgada) e visita apenas os bares onde essas delícias
são servidas. Ficar de fora do evento é
quase uma gafe. É como se você não
estivesse inserido em determinado contexto - um contexto
bastante geral por sinal. Durante esse mês,
o assunto Comida di Buteco estará presente
em todos os meios - é assunto obrigatório.
Se você não sabe nada sobre o evento,
está por fora.
As novidades de 2006
A duração do evento continua a mesma.
Mas, neste ano, a maratona será ainda mais
'puxada'. Serão 36 bares participantes (cinco
a mais do que no ano passado). As Saideiras também
ganham complemento - serão 4 dias de festa
na Casa do Conde (25, 26, 27 e 28 de maio). Os butecos
participantes do evento e as atrações
das Saideiras ainda não foram divulgados. Mas
é bom ir se preparando...
Além dos detalhes citados acima, uma novidade
merece destaque. Paralelo ao Comida di Buteco, será
realizado um outro concurso denominado Arte no Banheiro.
Foram selecionados 20 novos artistas plásticos
que farão, ao lado de outros 16 nomes já
consagrados, intervenções artísticas
nos banheiros dos butecos participantes. O tema das
obras de arte é livre, desde que se enquadre
na categoria 'arte contemporânea'.
Com o projeto, o banheiro dos butecos, que, muitas
vezes, é considerado território da 'porcaria',
passará a atrair as pessoas. Todos irão
até lá em busca da arte em exposição.
Ao final do evento, cinco dos novos artistas serão
premiados com exposição coletiva na
Galeria Celma Albuquerque.
O que fez com que o Comida di Buteco ganhasse
o Brasil?
Quando questionada em relação a essa
questão, Maria Eulália Araújo,
produtora do evento ao lado de Eduardo Maya, é
enfática: "O buteco é um local
onde várias tribos se reúnem".
Para ela, esse é um dos motivos que levam os
belo-horizontinos a amarem os butecos. "Até
mesmo a forma como esses bares estão inseridos
dentro do contexto urbano; isso atrai as mais diversas
atenções", completa Eulália.
Esses locais despontam dentro desse contexto por serem
diferentes dos ambientes a que estamos acostumados
no dia-a-dia.
Os butecos são, então, como imãs.
Atraem... Pessoas do mais alto poder aquisitivo, muitas
vezes, optam por uma noite num bar ao invés
de um jantar num restaurante requintado. Lá,
elas encontram uma diversão diferente, um mundo
diferente. Um evento que tem como palco os butecos
de BH tinha mesmo tudo pra emplacar e conquistar a
todos.
A história do evento
A 1ª edição do Comida di Buteco
foi realizada em 2000. Poucas pessoas ficaram sabendo.
No ano seguinte, o evento se repetiu com um pouco
mais de repercussão. Já em 2002, no
auge d' O Clone, a Saideira contou com a presença
de Solange Couto, a Dona Jura da novela. A festa foi
realizada em frente à Cervejaria Brasil e atraiu
uma multidão. Desde então, o Comida
di Buteco entrou para o calendário oficial
de Belo Horizonte.
Nos bastidores, a coisa também cresceu ao longo
do tempo. Já há alguns anos, segundo
Eulália, os proprietários de bares de
BH procuram insistentemente por ela e pelo Eduardo
solicitando a participação no evento.
"Mas não basta eles quererem participar;
há muitos fatores que influenciam na inclusão
ou não de um bar na lista de participantes",
afirma a produtora. "Sempre mantemos os primeiros
vinte e um colocados da edição anterior.
E incluímos novos participantes. O Eduardo
fica o ano inteiro visitando os butecos indicados
em nosso site. Um tempo antes do evento, ele seleciona
os melhores", completa.
Do ponto de vista dos próprios bares, é
notável a diferença. Muitos já
entenderam o que precisam ter - e fazer - para serem
incluídos no festival. E estão em constante
processo de melhoria visando esse objetivo. Principalmente
no que diz respeito aos quesitos tira-gosto, higiene,
cerveja gelada e atendimento, a preocupação
é intensa. Eulália aponta como exemplo
a higiene dos banheiros de butecos. Há alguns
proprietários que até mesmo reformaram
os banheiros de seus estabelecimentos.
O Comida di Buteco no interior de Minas
Em 2005, foi lançado o Comida di Buteco Circuito
Minas. O evento ultrapassou as fronteiras de BH e
foi parar em cidadezinhas do nosso interior. Na 2ª
edição do Circuito, o projeto passará
por 8 cidades além de BH. Para aqueles que
acreditam que buteco é coisa de belo-horizontino,
uma contradição. O evento também
atrai um grande público nas pequenas cidades
de Minas. Na opinião de Eulália, "buteco
é coisa de mineiro... Quer dizer, brasileiro.
Isso pode ser comprovado com o sucesso em SP do Buteco
Bohemia".
Para mais informações sobre o Comida
di Buteco 2006, acesse o site
oficial do evento.
